优美文,太极,太极拳,古琴,古琴教学,太极拳视频,国学,关于饺子,寄托了我们中国人太多的记忆与回忆。俗话说上车饺子下车面,每逢立冬和冬至之时也要一家人团聚在一起吃饺子,亦或是年夜饭必备的饺子,提起饺子无论是哪里的游子都会有种家的感觉。那你最愿意吃哪个馅的饺


冬天吃饺子就爱这个馅,5毛1斤,蔬菜中的小人参,香甜可口

关于饺子,寄托了我们中国人太多的记忆与回忆。俗话说上车饺子下车面,每逢立冬和冬至之时也要一家人团聚在一起吃饺子,亦或是年夜饭必备的饺子,提起饺子无论是哪里的游子都会有种家的感觉。那你最愿意吃哪个馅的饺子呢?今天营养师大乔为大家推荐这个食材,冬天吃饺子就爱这个馅,5毛1斤,蔬菜中的小人参,香甜可口。

这就是牛肉胡萝卜水饺。提及胡萝卜,也是一个养生佳品,胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。除此之外,胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

牛肉胡萝卜水饺

By kenanwansui1

配料:

牛肉馅 500克、胡萝卜 2根、花生油 适量、精盐 适量、大葱 适量、生抽 适量、老抽 适量、香油 适量

烹饪步骤:

1.先和饺子面,然后和肉馅。

2.所有原料搅碎和馅。

3.开始包饺子

4.煮饺子,2~3开就行了

5、成品

烹饪小贴士:

1、怎样才能挑选出好的胡萝卜,芯小。在挑选胡萝卜的时候我们要注意选择芯柱小的,这个大家看一下和叶子相连的部分就知道了。圆柱形,接着,我们要看一下胡萝卜的形状,选择两头粗细差不多的胡萝卜比较好,除了保证胡萝卜的质量,这样的胡萝卜在切的时候也比较方便。颜色,颜色橘黄色,表面有光泽,这样的胡萝卜比较新鲜,反之,表皮颜色暗淡,比较干的胡萝卜就不要选购了。

2、胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。

你学会怎么做了么?

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